måndag 1 oktober 2012

Chévre chaude!

Här kommer ett recept på Chèvre Chaude, d.v.s getost på röd paprika!
Vi åt denna förrätt första gången på en liten charmig restaurang i byn Entrecasteaux och sedan dess tillhör den en av våra absoluta favoriter! Enkelt att göra och gott att äta!
För två personer!
Dela paprikan mitt itu.
Lägg i en skiva getost i varje halva.
Häll på lite olivolja i varje del och därefter Herb de Provence
Sätt in i 220 graders ugn  i ca 20 minuter
Man kan även efteråt ringla på lite honung!

Bon Appètit!

1 kommentar:

  1. Ah tack för receptet på Chévre Chaud skall genast inhandla röd paprika och getost, honung finnes redan i huset! Trevlig resa mot norr och jag ser fram emot fortsättningen på ditt skrivande!
    Kram Maggan

    SvaraRadera