Trettondagen, den dag då de tre vise männen anlände till Betlehem med sina gåvor till Jesusbarnet! I Sverige äter vi ju inget särskilt denna dag men i Frankrike bakas Kungakakan, Galette des Rois, en söt mandelkaka, som skärs i lika många bitar som antalet gäster, förutom en extrabit till en eventuell okänd gäst. Förr i tiden bakade man in en liten böna i kakan, la fêve, men numera lägger man in en liten porslinsfigur, ofta Jesusbarnet. Den som får den lilla figuren får också en kungakrona i guldpapp att bära på huvudet och blir dagens kung eller drottning. Man får också önska sig någonting som ska uppfyllas under året. Till kakan dricker man givetvis champagne som vid alla högtider!
Du kan läsa om det här! Galette des Rois
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar