Lunchsurprise!

Inte anade vi i går morse när vi vaknade vilken intressant dag det skulle bli! Vädret har vi slutat tala om!!! det är som det är, men jag ville att vi skulle göra en utflykt någonstans. Runt om ligger massor av fina byar och även om vi besökt en del finns många kvar. I la Celle, en by ett par mil härifrån visste jag att det fanns ett gammalt  kloster från 1000-talet och varför inte besöka det. När vi kom fram till byn hade solen börjat lysa varmt och vi promenerade omkring i det lilla centrumet alldeles vid klostret. Det visade sig att det var stängt och inte skulle öppna förrän i slutet av april. Men här lär ligga en fin restaurang påminde jag mig. En Michelinkrog faktiskt. Hopväxt med klostret ligger hostelleriet  ´Abbaye de la Celle och när vi  klev in genom muren bredde sig en vacker trädgård ut med fontäner och ett inglasat uterum där sköna fåtöljer och en mysig bar skymtade. Och då bestämde vi oss! Här äter vi lunch, väldigt lyxigt, ja visst! men man lever bara en gång! Kanske känner ni igen er i tongångarna! Först en liten Kir och till den serverades läckert upplagt tilltugg och sedan en femrätters lunchmeny, med anka i apelsinsås som huvudrätt. Allt i en vacker matsal med boaserade väggar och tunga vita dukar med silverbestick. Runt omkring oss cirklade den unga personalen klädda i svart och vitt och varje rätt presenterades förstås. Man kan tänka att det skulle kännas obekvämt men vi kände oss avspända, kanske också för att vi inte hade förberett oss. Eftersom Christer körde var det jag som fick dricka det goda vinet! Det har sina fördelar att sitta på passagerarplats! Efter kaffe och betalning (faktiskt inte så blodigt) frågade hovmästaren om vi ville se klostret. Och så tog han oss med in i de vackra valven, och i korgången där murarna håller på att repareras. Alain Ducasse, chef de la cuisine, har ett avtal med kulturdepartementet att han får nyttja delar av klostret för egen verksamhet som bröllop och andra evenemang mot att han bidrar ekonomiskt  till klostret. Vår trevlige hovmästare, förevisade också vinkällaren och sedan  några av hotellets 10 rum, bl.a den svit där general Charles de Gaulle alltid bodde när han kom på besök. Ett stort vackert rum med en klädkammare som i "Sex and the City"! Quel jour!

Till Kiren!

Hovmästare Benjamin

Här ligger några av dyrgriparna!

Svit Charles de Gaulle